Liong Cake'S site

Description:
Pai & brownies bersatu? Rasakan bedanya....

Ingredients:
Kulit Pai:
- Tepung terigu Bogasari Gunung Bromo atau Segitiga Biru 200 gram
- Susu bubuk 50 gram
- Gula halus 50 gram
- Mentega 100 gram
- Kuning telur 4 butir
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh

Brownies:
Bahan A:

- Cokelat masak milk 100 gram
- Margarin 50 gram
- Mentega 20 garm

Bahan B:

- Telur 2 butir
- Gula pasir halus 175 gram
- Susu kental manis cokelat 2 sendok makan

Bahan C:
- Tepung terigu Bogasari Gunung Bromo atau Segitiga Biru 125 gram
- Cokelat bubuk 25 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Baking powder 1/2 sendok teh

Hiasan:
- Strawberry secukupnya
- Cokelat chip mini secukupnya

Directions:
Cara Membuat:

1. Pai: Campur semua bahan hingga rata, sisihkan.
2. Brownies: Tim bahan A hingga leleh, sisihkan.
3. Kocok bahan B hingga gula larut, masukkan bahan A, aduk rata.
4. Masukkan bahan C yang telah diayak, aduk rata.
5. Ambil adonan kulit pai satu sendok teh, letakkan dalam loyang pai, tekan-tekan
hingga padat, tusuk-tusuk alasnya dengan garpu. Panggang dalam oven hingga
setengah matang, angkat.
6. Tuang adonan brownies ke dalam kulit pai lalu panggang kembali hingga
matang, angkat.
7. Hias dengan bahan hiasan atau sesuai selera.

Hasil Jadi 20 Buah