
Cocok banget buat bekal sekolah Si Kecil...eh salah, bekal ke kantor juga bisa, pake cetakan love ajah kali ya???
Bahan A:
- Telur ayam 8 butir
- Gula pasir halus 100 gram
- Garam 1/2 sendok teh
- SP Ryoto 1 sendok teh
Bahan B:
- Tepung terigu Bogasari Gunung Bromo/Segitiga Biru 150 gram
- Tepung maizena 25 gram
- Susu bubuk 50 gram
Bahan C:
- Margarin 150 gram, lelehkan
- Minyak sayur 50 ml
- Paletta bluberry 150 gram, siap pakai
- Pewarna ungu 1/2 sendok teh
Cara Membuat:
1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan
B, aduk perlahan hingga rata.
2. Masukkan bahan C yang telah dicampur, aduk hingga rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan pudding bentuk panda atau
sesuai selera lalu kukus hingga matang. Angkat.
* Tips:
- Jika ingin 2 rasa, setelah masuk margarin leleh & minyak, bagi
adonan menjadi dua, satu bagian beri Paletta Bluberry 100 gram,
satu bagian beri keju Cheddar parut 100 gram
- Kukus bergantian, sebagai lapisan tengahnya bisa ditambahkan
misis warna kuning atau cokelat
Hasil Jadi 15 Buah Panda